Le ricette della nonna

PIZZA
Base bianca mozzarella in cottura + crema cipolle tonno e capperi, carciofi e capperi olive nere denocciolate e pancetta.

PUCCIA
Zucchine, capocollo, crema di pomodori secchi e crema di peperoni.

SCHIACCIATA
Datterino giallo Cicorine olive leccine, parmigiano.
Le ricette dello Chef

PIZZA
Base bianca mozzarella in cottura, all’uscita Alici del cantabrico, rape, olio santo.

PUCCIA
Crudo gorgonzola e melanzane.

SCHIACCIATA
Puntarella crema di pomodori secchi stracciatella e pomodorini marinati.